مدير كل دامپزشكي استان در اين نشست اظهار داشت وظايفي كه براي اين اداره كل در راستاي سند جامع توسعه سلامت استان 6 سرفصل برنامه در نظر گرفته شده كه يكي از آنها ارتقاء سطح بهداشت مواد خام پروتئيني است.
در نشست کمیته ارتقاء سطح بهداشت مواد خام پروتئینی با دبیری اداره کل دامپزشکی استان اعلام شد بيش از 85% گوشت استان با شرايط كاملاً بهداشتي حمل مي شود که از همکاری خوب مدیران کشتارگاه ها و صنف محترم قصاب تقدیر شد. همچنين در اين نشست بيان گرديد در اجراي طرح ساماندهي و بهسازي كشتارگاه هاي طيور استان، عمليات بهسازي 5 كشتارگاه طيور در استان در حال انجام است كه 2 باب کشتارگاه بیش از 90 درصد پیشرفت فیزیکی داشته اند .
در این نشست راهکارهای تأمین بهداشت گوشت سفید وقرمز مورد بحث و بررسی و تصویب قرار گرفت.
  • نویسنده : یزد فردا
  • منبع خبر : خبرگزاری فردا